Bahan:
- 300 gr. Tepung ketan
300 cc santan
25 gr. Gula pasir
100 cc pandan pasta
¾ sendok teh garam
- 250 gr. Kentang halus
250 cc santan
150 gr. Gula pasir
2 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk purut
½ sendok teh garam
½ sendok teh vanili
- Pewarna merah dan hijau
Cara
Membuat:
- Uleni bahan A hingga kalis, bagi jadi 2 bagian. Masing-masing beri pewarna hijau dan merah, sisihkan.
- Untuk isi: uleni bahan B hingga kalis, sisihkan.
- Ambil adonan warna merah, tempatkan dalam cetakan, isi dengan bahan isi. Tutup, lakukan hal yang sama untuk adonan hijau hingga semua adonan habis. Kukus hingga matang.